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甜味剂在食品中的主要作用如下 (1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定量的甜味剂。   (2)风味的调节和增强,在糕点中一般都需要甜味;在饮料中,风味的调
本品采用包埋和緩釋技術,依照美國FDA、聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)認可的安全型食品防黴保鮮劑作爲主劑,複配緩沖劑、乳化劑,護色劑,螯合劑,穩定劑,營養強化劑及天然生物、植物防腐劑等符合國
该産品能改善豆制品组织结构,能与豆浆中的植物性蛋白质分子间相互作用、反应,通过桥联,形成络合,形成良好的网状结构,使産品产生良好的弹韧性、延伸性、持水性、成型性等物理特性,使産品增筋、易复水、有光泽、
我公司生产的醬鹵豆制品生物防腐劑采用沃尔德独家科研成果科学复合配制而成,能有效的针对豆制品产生的不同菌种进行分别有效抑制达到杀菌保鲜的效果。与单体抑菌相比较,扩大了抑菌范围。增强了防腐效果。
主要成分:改性大豆磷脂、乳化剂、豆制品软化剂、食品级碳酸氢钙、玉米变性澱粉等。二、作用与用途:豆制品生产磨浆时,由于皂角素作用和大豆蛋白质的特性会生成许多泡沫,给生产操作造成困难。本産品是具有国际先进水
豆源牌豆制品消泡劑:本産品是食品专用溶剂消泡劑,其特点消泡快、消泡干净、抑泡破泡性能好、産品收率高、用量极少、使用简单是一种高性价比的産品。适用于豆制品、食品等 规格:25/箱 添加量:1-3/千 用法:见说
豆源牌豆制品改良劑:此産品合格、安全不含任何违禁成份、效果显著且证件齐全,客户可放心使用。分为腐竹增筋耐煮改良剂,腐竹增白亮黄剂,腐竹防霉防腐保鲜剂,腐竹色泽增效剂,豆腐增筋凝固增产剂,豆干增筋增产剂
雙乙酸鈉(简称SDA)又称双乙酸氢钠、二醋酸一钠,是醋酸和醋酸钠的复合化合物,外观为白色吸湿性晶体粉末,略有醋酸气味,易溶于水和乙醇。国外商品名称为维他可乐波(YITA-CROP),在美国称为CROP-CURE 或GRATNCU
钛白粉系列産品 >> 食品级 白色素 食品添加剂(二氧化钛)標准号 Q/IBEY4-2005 中外合资上海江沪钛白化工制品有限公司,是国家唯一一家经上海市人民政府批准的钛白粉深加工大型化工企业。 为了适应中国加入WTO后
名朴公司作为国内较早从事豆制品添加剂生产的厂家,一直为许多食品添加剂企业生产半成品,成品的厂家,没有自己的品牌,美绿宝牌一经推出,受到广大豆制品企业所喜爱,质量好,价格适中,用着安全。産品具体参数如下
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